resep Asem Asem Daging (iga sandung lamur)

Bahan :
👉 iga sandung lamur (bli seplastik mgkn isinya sekg) 👉 wortel iris pnjg 👉 buncis potong pnjg . 👉bumbu iris : 🐄 10 bwng mrh 🐄 7 bwng pth 🐄 10 cabe ijo bsr 🐄 6 cabe mrh 🐄 3 cabe ijo kriting 🐄 1 ruas lengkuas . . 👉 1 d. Jeruk 👉 2 d. Salam 👉 2 cm sereh (bs ga pke) 👉 1 tomat ijo 👉 air asem Jawa 👉 stngh gengem belimbing wuluh 👉 gula merah dan garam 👉 kecap . .
Cara :
🐄 rebus daging smp empuk beri garam dan sdkt jahe 🐄 tumis bumbu iris smp wangi 🐄 mskn buncis dan wortel, masak sbntr 🐄 mskn daging dan air 🐄 mskn smua sisa bumbu 🐄 test rasa 🐄masak smp matang 🐄angkat . .

By @misyaalsakhi